Travel

Cobain Sensasi Makan Sup Cakar Buaya Deretan Kuliner Ekstrem di China

China terkenal sebagai gudangnya kuliner ekstrem yang menarik untuk dicoba. Aneka kuliner ekstrem di China ini terbuat dari bagian tubuh hewan yang tidak biasanya dijadikan bahan makanan. Seperti cakar buaya, laba laba, hingga keseluruhan tubuh ular.

Uniknya, kuliner ekstrem di China ini menjadi kesukaan banyak orang yang ingin wisata kuliner. Dari sekian banyak wisatawan justru berburu kuliner tradisional dan kuliner ekstrem saat liburan ke China. Hasma merupakan kuliner ekstrem di China yang bisa kamu coba.

Hasma terbuat dari saluran rahim katak yang diolah menjadi masakan berkuah. Biasanya, Hasma dijual dengan bentuk yang tidak utuh dan sudah terpotong menjadi ukuran kecil. Karena berbahan dari saluran rahim katak tak heran jika aromanya sedikit amis.

Kuliner ekstrem di China ini menjadi favorit banyak orang ketika musim dingin. Kuliner ekstrem ini terbuat dari cakar buaya yang dimasak menjadi sup. Ada beberapa restoran di China yang menjual kuliner ekstrem cakar buaya.

Ketika dimasak, kulit luarnya akan bertekstur lunak dan empuk. Penduduk setempat percaya jika kuliner cakar buaya ini bisa meningkatkan kekebalan dan metabolisme tubuh. Guilinggao merupakan kuliner yang terbuat dari tempurung kura kura.

Tempurung kura kura diberi beberapa campuran dan diolah menjadi agar agar. Sekilas Guilinggao ini menyerupai cincau hitam di Indonesia. Guilinggao dipercaya bisa meremajakan kulit tubuh dan memperbaiki fungsi ginjal.

Tarantula merupakan satu dari sekian banyak kuliner ekstrem di China yang digemari wisatawan. Kuliner ekstrem Tarantula terbuat dari laba laba yang diolah dengan cara digoreng. Selain laba laba goreng, di China juga ada serangga goreng lain.

Seperti kalajengking, aneka jenis kecoa, hingga jangkrik goreng. Menjadi hewan peliharaan yang lucu, ternyata di China anjing justru dijadikan bahan makanan. Uniknya lagi, hampir seluruh daging di semua tubuh anjing diiris kecil dan dimasak.

Tak hanya anjing, di China juga ada beberapa resto yang menjual hot pot daging kucing. Dog Hot Pot ini biasanya disajikan dengan cita rasa pedas dan sedikit gurih. Sup ular terdengar cukup mengerikan untuk dikonsumsi.

Namun, kuliner ekstrem di China ini sudah umum dijumpai. Sup ular terbuat dari berbagai jenis ular, mulai dari ular sawah, phyton, hingga kobra. Beberapa restoran menjual sup ular ini dengan kuah berbeda, mulai dari kuah kuning yang rasanya gurih hingga kuah cokelat dengan cita rasa manis.

Berita Terkait

AirAsia Jadikan Lombok Sebagai Hub Baru

Nurofia Fauziah

3 Destinasi Ini Kini Juga Terbengkalai Tak Hanya Kampung Gajah di Bandung

Nurofia Fauziah

207 Ribu Tiket Kereta untuk Mudik Sudah Terjual, Simak Tips agar Tak Kehabisan

Nurofia Fauziah

Hari Terakhir Promo TIX.ID Diskon 50 Persen Film Captain Marvel, Lihat Syaratnya

Nurofia Fauziah

Rekomendasi 9 Tempat Wisata Instagramable di Singapura

Nurofia Fauziah

Panduan Transportasi, Harga Tiket dan Tips Liburan ke Candi Borobudur ala TribunTravel

Nurofia Fauziah

7 Hotel Murah di Puncak Bogor, Tarif Inap Mulai Rp 81 Ribu per Malam

Nurofia Fauziah

Kafe Bertema Kucing di Surabaya 5 Aktivitas Seru di Neko Kepo Cat and Cafe

Nurofia Fauziah

6 Oleh Oleh Khas Medan Yang Wajib Dibeli Untuk Dibawa Pulang

Nurofia Fauziah

Kemenpar Tandatangani Joint Promotion Program dengan Visa Worldwide

Nurofia Fauziah

Baru Pertama Kali Terjadi, 110 Hiu di Menjangan Besar, Karimunjawa Mati Mendadak

Nurofia Fauziah

Penjual Intip Goreng Kendal ini Kaget Dagangannya Dibeli Presiden Jokowi

Nurofia Fauziah

Leave a Comment